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金秋十月,稻谷飄香,崇明島上一片金黃,豐收的喜悅洋溢在每一位農(nóng)人的臉上。今年,崇明大米再次以其出色的品質(zhì)和獨(dú)特的口感贏得了市場的普遍贊譽(yù),成為綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的典范。
崇明島,素有“長江門戶”、“東海瀛洲”之美譽(yù),地處長江入??冢?dú)特的地理位置和自然環(huán)境為崇明大米的生長提供了得天獨(dú)厚的條件。這里沙質(zhì)土壤肥沃,富含多種碳酸鈣及有機(jī)物,年日照時(shí)數(shù)充足,平均氣溫適宜,年平均降雨量充沛,空氣相對(duì)濕度常年保持在較高水平,為水稻的生長提供了優(yōu)良的環(huán)境。
崇明大米的種植歷史悠久,早在唐武德年間,崇明先民便帶來了稻種和成熟的種植技術(shù),水稻逐漸成為崇明島上普遍的糧食作物。千百年來,四面環(huán)水的獨(dú)特自然條件為崇明生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了適宜的生長環(huán)境,也為崇明生產(chǎn)出零污染、零殘留的生態(tài)大米提供了得天獨(dú)厚的保障。
近年來,崇明區(qū)積極響應(yīng)國家生態(tài)文明建設(shè)的號(hào)召,大力建設(shè)生態(tài)島,一系列環(huán)保舉措實(shí)地鋪開。在這樣的背景下,崇明大米更是煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。崇明區(qū)有關(guān)部門從選種、種植、管理到收獲、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān),確保崇明大米的品質(zhì)始終如一。同時(shí),崇明還積極推廣綠色種植技術(shù),減少化肥和農(nóng)藥的使用量,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,讓崇明大米成為真正的綠色生態(tài)食品。
崇明大米的品質(zhì)出色,米粒細(xì)長飽滿,色澤溫潤如玉,煮熟后飯粒表面泛著一層油光,吃起來綿糯彈牙,有甜味,香氣濃郁,讓人回味無窮。這種獨(dú)特的口感和品質(zhì)得益于崇明獨(dú)特的自然環(huán)境和嚴(yán)格的種植管理。此外,崇明大米還富含硒等多種人體所需微量元素,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。
隨著市場的不斷擴(kuò)大和消費(fèi)者對(duì)綠色健康食品需求的增加,崇明大米的市場前景越來越廣闊。今年,崇明大米的種植面積再次擴(kuò)大,總產(chǎn)量穩(wěn)步提高。為了滿足廣大消費(fèi)者的需求,崇明區(qū)有關(guān)部門還積極推動(dòng)崇明大米進(jìn)入各大超市和電商平臺(tái)銷售,讓更多人品嘗到崇明大米的獨(dú)特魅力。
崇明大米的成功不僅為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)收益,也為崇明生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展注入了新的動(dòng)力。未來,崇明將繼續(xù)秉持綠色發(fā)展理念,推動(dòng)崇明大米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,讓崇明大米成為崇明乃至上海的一張亮麗名片。